首页讲话合集“日新月异”系列№5702中国工程院院士刘仲华:在考察调研怒江州茶叶产业座谈会上的讲话
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“日新月异”系列№5702中国工程院院士刘仲华:在考察调研怒江州茶叶产业座谈会上的讲话

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“日新月异”系列№5702扫描二维码关注“笔苑”公众号 扫描二维码关注“文术”公众号2023年4月 在考察调研怒江州茶叶产业座谈会上的讲话中国工程院院士 刘仲华(2023年3月22日)各位发言的专家、企业家都讲得很好,都提到了目前怒江“老姆登”茶发展的困难和问题,请允许我在这里做一个梳理并提出一点我个人的建议:“老姆登”茶,在大叶种的背景下,有它的独特韵味和优势。比如我们喝到这里的绿茶、晒青绿茶、红茶,不像版纳区域的茶那么浓烈、霸气,“老姆登”茶的香、醇、独特韵味是不可比拟的,有他的特色,所以我们要差异化发展。这里的生态、地理环境、土壤,都是“老姆登”茶地方独特品质因素,我觉得,不要去和版纳比热带气候,要比我们这里的独特优势。当然,今天更多是来找问题的,所以怒江福贡“老姆登”茶,我觉得有几个关键因素:第一,品质还有更大的提升空间。我们昨天到今天,一路喝、一路看,绿茶、红茶、包括晒青绿茶,它......
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